清遠市連南縣6大推薦美食，這些地方美食值得你的品嘗
#讓你心心念念的家鄉(xiāng)美食#連南瑤族自治縣，位于廣東省西北部，東北與連州市交界，東南與陽山縣相連，南接懷集縣，西鄰連山壯族瑤族自治縣，西北與湖南省江華瑤族自治縣接壤，下面小編給大家分享一下到了連南縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、大籠糍
大籠糍又名粘板糍，是連南寨崗、寨南漢區(qū)和山聯(lián)部分地方的杰作，但又以取寨南風洞流出的水(因其礦物質含份與眾不同)制成的更為出名。“大籠糍”屬于純天然食品，具有“香、甜、軟、滑”的特點，營養(yǎng)豐富又無任何副作用。
2、紫蘇蒸田螺
紫蘇蒸田螺田螺肉質豐腴細膩，味道鮮美，清淡爽口，既是宴席佳肴，又是街頭攤檔別有風味的地方小吃，深受城鄉(xiāng)居民的喜愛。
3、黃芽粽
黃芽粽用上等糯米以堿水浸洗，然后用黃茅葉包裹成筒形，高溫煮至熟透，去掉黃茅葉，把粽切片，澆上糖漿食用，糯滑舔爽，香味獨特，山區(qū)風味濃郁。
4、瑤山薯脯
瑤山薯脯選用瑤山優(yōu)質甘薯，以先進的科學藝流程和現(xiàn)代科學配方精制成，具有天然色澤原質風味，含有豐富的維生素，不含任何化學色素和防腐劑，是旅客饋贈、送禮的天然佳品。
5、山坑魚
山坑魚之所以倍受美食者們青睞，是因為這些魚仔生長在沒有受到任何污染，水質上好的高山溪流處，在這些地方生長的魚當?shù)厝藧鄯Q為山坑魚。連南屬于山區(qū)，山坑魚味道鮮美，到了連南一定要品嘗一下。
6、連南沙田柚
連南沙田柚是連南縣特產水果之一，其果大美觀，品質優(yōu)良，肉質脆嫩，風味清甜，營養(yǎng)豐富，常食沙田柚有健胃、清熱解毒、潤肺、化痰止咳等功效，被稱為營養(yǎng)保健食品，深受國內外消費者喜愛。
以上是給大家分享的連南縣的6道地方美食特產，味道都很不錯，到連南的朋友可以找找嘗嘗，歡迎連南的朋友給留言進行補充。
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