如果你去云南建水，給你一份玩耍和美食的建議
近些年來，云南建水離昆明不遠(yuǎn)，全程高速公路，自駕3個小時左右即可到達(dá)，每天還有火車到達(dá)，交通十分方便。建水是有千余年歷史的文化古城，據(jù)說是受到中原文化的影響，有全國第二大規(guī)模的孔廟，古城建設(shè)受中原影響很深。
我常有機(jī)會去建水，回家、游玩都有，如果你去建水旅行，以我的體驗(yàn)提供一份玩耍和美食的建議。
玩的方面，推薦三條。
首先，建議去體驗(yàn)一下建筑文化。
建水有保存較完整的明代、清代建筑，雕梁畫棟，見證著歷史，很有看頭。東門（朝陽樓）、十七孔橋、朱家花園、團(tuán)山村都是很值得一看的。
其次，建議去體驗(yàn)一下孔廟及科舉文化。
建水孔廟據(jù)說在規(guī)模上居全國第二。另外，去建水古城的云南提督學(xué)政考棚，能夠了解一下古代得意科舉制度、科舉文化。
最后，建議去參觀一下建水紫陶制作。
這是建水一張獨(dú)具特色的名片，純手工制作，很有文化韻味，又很有實(shí)用性，個人很喜歡，推薦去看看。你可以看到紫陶藝人現(xiàn)場制作，或許還可以自己嘗試一下，都很有意思。建水城邊建有一條紫陶一條街，很容易到達(dá)。
如果你的時間充裕，還可以去曲江泡泡溫泉，那里的溫泉是含氡的天然自涌泉，是比較獨(dú)特、比較少見的溫泉種類，有益于人體健康。
吃的方面：推薦兩道必吃的建水美食。
一是燒豆腐。
這是建水獨(dú)特的美食，曾上過央視“舌尖上的中國”，一定不能錯過。我們常去吃燒豆腐的地方是建水西門，那里有幾家小店專營燒豆腐，店面很不起眼，燒豆腐卻是一流的。吃完豆腐還可以去參觀一下制作建水豆腐必須用到的井水? ??源地--西門大板井。
二是草芽。
這也是建水獨(dú)有的一種食品，指頭粗細(xì)的白色條狀植物，生長在水質(zhì)清潔的流動水質(zhì)中，煮湯、清炒都很不錯，有獨(dú)特的清香味道。
另外，建水古城有店家推出了建水傳統(tǒng)美食的各種組合套餐，價格不貴，可以品嘗到建水的各種特色菜肴，你可以根據(jù)情況選擇。
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