蘭州永登縣6大推薦美食，美食總讓人心情愉悅
永登縣隸屬于甘肅省蘭州市，位于甘肅省中部，今天小編給大家分享一下到了永登縣要品嘗一下的6道地方美食。
1、筏子面腸
筏子面腸，也是一種地地道道的回族小吃。筏子面腸因形似當(dāng)?shù)氐?a href='/shuishang/' target=_blank>水上運(yùn)輸工具羊皮筏子而得名，制作形式與朝鮮族的米腸有些相似，不過筏子面腸是用油鍋煎炸，表皮金黃酥脆，里面散發(fā)著羊雜濃郁的香味，很得當(dāng)?shù)厝说臍g心。
2、丁娃燒餅
丁娃燒餅是來自蘭州傳統(tǒng)的中國中式面點(diǎn)，手工制作，香酥千層，松軟可口，十年來口味始終如一。精選原料，采用產(chǎn)自青海高原山區(qū)的純正菜籽油，保證燒餅的口味純正，留住顧客。姜黃、紅曲等原料他也是精挑細(xì)選，當(dāng)面加工，杜絕摻假。這讓丁娃燒餅更是成了蘭州家喻戶曉的品牌。
燒鍋?zhàn)?/a>是一種面食小吃，屬于甘肅永登地區(qū)農(nóng)家經(jīng)常食用的干糧之一，因它有自己的獨(dú)特風(fēng)味，故備受人們歡迎。
4、虹鱒魚
永登虹鱒魚是甘肅省蘭州市永登縣的特產(chǎn)。虹鱒魚是優(yōu)質(zhì)的高原冷水養(yǎng)殖魚，肉質(zhì)鮮美，富含多種動(dòng)物蛋白、腦黃金等多種對(duì)人體有益的物質(zhì)及多種維生素，在預(yù)防心腦血管疾病、平衡營養(yǎng)、提高人體機(jī)能、增強(qiáng)免疫功能等方面功效顯著，素有“水中人參”美稱。
5、紅提葡萄
永登一月紅提是全國唯一在冬季采摘的新鮮紅提葡萄，是春節(jié)期間珍貴的鮮食佳品。產(chǎn)品由于營養(yǎng)豐富、生長(zhǎng)期長(zhǎng)、含糖量高、上市季節(jié)佳、貯存期長(zhǎng)等特點(diǎn)而備受市場(chǎng)青睞。
6、焯疙瘩
這道面食是永登人很喜歡的一道面食，在永登大街小巷的小館子里面到處有賣的。
以上是給大家分享的永登的6道地方美食，當(dāng)然永登的美食還有很多，比如大肉面、糖油糕等等，都味道很不錯(cuò)，到永登的朋友可以找找嘗嘗。
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