吃在福山：黃金河度假村 游玩美食兩相宜
“傳承魯菜文化，發(fā)掘福山美食”，這里是由映山紅大酒店冠名贊助的“吃在福山”欄目。隨著“雙節(jié)”的臨近，不少人開(kāi)始計(jì)劃出門(mén)游玩，那今天我們美食記者就給大家介紹個(gè)去處，那就是位于蓬萊市大柳行鎮(zhèn)南曲家村的黃金河度假村，不僅玩的好，吃得也不錯(cuò)。
黃金河度假村內(nèi)樹(shù)木繁茂、湖水澄碧，以“幽、靜、秀、野”為特色，集園林、奇石觀(guān)光，動(dòng)物樂(lè)園，游樂(lè)天地，采摘垂釣，國(guó)防設(shè)備軍事科普，拓展訓(xùn)練，餐飲住宿等多功能為一體。黃金河度假村不僅是孩子的樂(lè)園，更是成人的夢(mèng)工廠(chǎng)，很多景致讓人印象深刻。
特色菜黃金河炒雞，因?yàn)橛玫氖蔷皡^(qū)自養(yǎng)的跑山雞，肉質(zhì)相比市場(chǎng)上的肉雞更加緊實(shí)。而且每一份炒雞都是用一整只雞來(lái)制作，份量絕對(duì)實(shí)惠，這也正好應(yīng)對(duì)游客玩累了想大吃一頓的心情。制作流程是先把雞肉切塊涼水下鍋，經(jīng)過(guò)逐漸升溫，肉里的血污都被排出，這時(shí)候就可以開(kāi)始入味制作了，王師傅在雞肉里加入了老湯來(lái)燉。這老湯用的是黃金河炒雞的秘制配方，據(jù)說(shuō)是用雞肉加入調(diào)味品，足足熬制8個(gè)小時(shí)。老湯開(kāi)鍋了，再用高壓鍋把雞肉燜熟，然后就進(jìn)入最關(guān)鍵的一步，炒雞。
要說(shuō)炒雞過(guò)程中，最難拿捏的就是火候，想要肉質(zhì)表面發(fā)干，又不會(huì)變焦，沒(méi)有過(guò)硬的操作經(jīng)驗(yàn)，實(shí)在是不能勝任。干辣椒炒到變色，這道菜就完成了，記者注意到，整個(gè)炒制過(guò)程中，沒(méi)有加一點(diǎn)味精和鹽，所以說(shuō)這道菜是味道醇香，老少皆宜。
老北京炸醬面，面要筋道，醬料味道要足，王師傅用五花肉來(lái)炒醬，他特別給我們介紹說(shuō)肉要炒到豬油?干才好吃。炒肉用的花生油比較多，味道香氣撲鼻，當(dāng)把蔥花爆香以后，就可以把面醬下到鍋里，正式開(kāi)始炒醬了
如果電視機(jī)前的您有這樣的手藝、或是身邊人有這樣的故事，請(qǐng)和我們的新聞熱線(xiàn)6351234聯(lián)系。吃在福山，我們將繼續(xù)發(fā)掘并留住過(guò)去與現(xiàn)在的味道。
Hash:02f15090979373581e88abb7e6d78919a2a14e87
聲明：此文由 微觀(guān)福山 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
七部門(mén)發(fā)文助推小店經(jīng)濟(jì)，鼓勵(lì)景點(diǎn)小店以新奇體驗(yàn)留客
本文轉(zhuǎn)自【中國(guó)旅游新聞客戶(hù)端】；2025年達(dá)到“百城千區(qū)億店”目標(biāo)。商務(wù)部辦公廳、財(cái)政部辦公廳、人力資源和社會(huì)保障部辦公廳、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部辦公廳、國(guó)家稅務(wù)總局辦公廳、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局辦公廳、中國(guó)銀保監(jiān)會(huì)辦公廳日前聯(lián)合印發(fā)的《關(guān)于開(kāi)展小店經(jīng)濟(jì)推進(jìn)行動(dòng)的通知》提出，推動(dòng)集聚發(fā)展轉(zhuǎn)型升級(jí)，鼓勵(lì)旅游景點(diǎn)、特色街區(qū)的小店，以異域風(fēng)情、地方特色、歷史文化等新奇體驗(yàn)留住國(guó)內(nèi)外游客，增強(qiáng)美食街、酒吧街、茶葉
-
鄉(xiāng)村景點(diǎn)：廣東羅定花仙谷，又一座荒廢“樂(lè)園”
廣東羅定也有鄉(xiāng)村旅游，只是大多都是半途而廢。下面和大家去探訪(fǎng)羅定羅平鎮(zhèn)花仙谷景區(qū)：曾是花的世界，現(xiàn)今已野草叢生。又一座荒廢“樂(lè)園”。（羅定見(jiàn)聞）走進(jìn)去，里面野草叢生。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的樓梯已長(zhǎng)滿(mǎn)野草。（羅定見(jiàn)聞）一個(gè)廢舊的“小矮人”。（羅定見(jiàn)聞）曾經(jīng)的廣場(chǎng)用來(lái)種番薯。（羅定見(jiàn)聞）還是完好的休息坐椅。（羅定見(jiàn)聞）沒(méi)人修剪的景觀(guān)仙人掌長(zhǎng)起來(lái)了，但不覺(jué)得有美感。（羅定見(jiàn)聞）公園里的路面也倒塌了。（羅定見(jiàn)
-
珠海這20條美食街，吃過(guò)五條的叫吃貨，吃過(guò)十條的叫老饕！
珠海，美食和美景如此純粹迷人，當(dāng)你走進(jìn)珠海，感受這里獨(dú)有的歷史文化，絕對(duì)會(huì)愛(ài)上這里的一切，有人說(shuō)，因?yàn)橐粋€(gè)人，愛(ài)上一座城。我覺(jué)得，珠海的美食也足以讓人垂涎三尺，今天，魚(yú)頭就帶你去珠海各大美食街轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，別眨眼，小心錯(cuò)過(guò)了什么……▼美食街這是珠海聞名遐邇的餐飲美食一條街，也不局限于吃宵夜，但這里的夜生活卻尤為精彩，彩燈亮起，喧聲一片。燒爐炭火開(kāi)始噼里啪啦作響，更高漲的是食客們的熱情，大家劃拳猜碼，或者聊
-
吃貨喜訊！海口將新增日月廣場(chǎng)等3個(gè)夜市啦→
海南日?qǐng)?bào)官方帳號(hào)今年下半年?？趯⒋蛟烊齻€(gè)夜市快看看你家附近有嗎上半年，瓊山全區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速在海口市各區(qū)排首位，旅游收入達(dá)2.5億元。瓊山區(qū)政府有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下半年將著力搭建消費(fèi)促進(jìn)平臺(tái)，打造日月廣場(chǎng)、鳳翔街道洗馬橋社區(qū)、鳳翔商貿(mào)城三個(gè)夜市。8月28日下午，日月廣場(chǎng)人來(lái)人往，人們提著大包小包，消費(fèi)者無(wú)需出國(guó)即可享受最優(yōu)惠的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)各大國(guó)際品牌。今年考上大學(xué)的黃晶拉上閨蜜一起到日月廣場(chǎng)免稅
-
新安湖商業(yè)城小區(qū)附近美食有哪些呢？
新安湖商業(yè)城小區(qū)附近美食有哪些呢？ 有沒(méi)有推薦重慶周邊旅游的地方？浙江周邊旅游有哪些好地方推薦？
-
江蘇有什么好吃的美食 江蘇特色小吃推薦 優(yōu)游旅
江蘇的小吃主要有南京的鴨制品，蘇州點(diǎn)心，鎮(zhèn)江鴨血粉絲湯，鎮(zhèn)江糖醋蘿卜干，無(wú)錫糖醋排骨，陽(yáng)春面，清水面筋，淮安的蟹黃包子，黃橋燒餅，姜堰酥餅，靖江肉脯，揚(yáng)州煮干絲，徐州洛饃，地鍋雞，連云港涼粉，贛榆煎餅等·
-
一個(gè)女生時(shí)不時(shí)的給你發(fā)一些風(fēng)景照和美食的照
中國(guó)素有“烹飪王國(guó)”這個(gè)美譽(yù)。在中國(guó)這個(gè)大家庭里，有五十六個(gè)小家庭，每個(gè)家庭都有自己的特色美食。在中國(guó)傳統(tǒng)文化教育中的陰陽(yáng)五行哲學(xué)思想、儒家倫理道德觀(guān)念、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)養(yǎng)生學(xué)說(shuō)，還有文化藝術(shù)成就、飲食審美風(fēng)尚、民族性格特征等諸多因素的影響下，勞動(dòng)人民創(chuàng)造出彪炳史冊(cè)的中國(guó)烹飪技藝，形成博大精深的中國(guó)飲食文化。
-
臺(tái)灣美食小吃有哪些
臺(tái)灣小吃肉圓筒仔米糕臺(tái)灣臭豆腐臺(tái)灣特色小吃臺(tái)灣夜市小吃:熱狗(正宗臺(tái)灣熱狗是外層有面衣)蚵仔面線(xiàn)肉羹面 蚵仔煎筒仔米糕臭豆腐鹽酥雞大鍋炒(口味有牛.豬.雞.海鮮)米臺(tái)目(類(lèi)似云南米線(xiàn))烤香腸生炒花枝羹燒酒螺藥燉排骨藥燉土虱魚(yú)(類(lèi)似淰魚(yú))糖葫蘆珍珠奶茶木瓜牛奶各地特色如下:臺(tái)灣從北到南如下:基隆 綠豆沙餅、咖哩餅、鳳梨酥、海鮮臺(tái)北 文山包種茶.關(guān)渡咸鴨蛋.淡水鐵蛋.白沙灣海砂土豆(花生),金山跳石芋..士林夜市大腸包小腸.淡水阿婆鐵蛋.阿給.桃園 大溪豆腐干, 龍?zhí)痘ㄉ?.綠竹筍 新竹 米粉
-
廈門(mén)必吃美食
廈門(mén)有很多美食，在此為你推薦幾款，希望你會(huì)喜歡： 文昌魚(yú)：是廈門(mén)的名貴特產(chǎn)，俗名鱷魚(yú)蟲(chóng)，主要產(chǎn)地在廈門(mén)同安瀏五店。皮酥餡靚用來(lái)形容廈門(mén)餡餅，毫不夸張。同安是全國(guó)六大龍眼產(chǎn)地縣之一，生產(chǎn)的龍眼干遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外?！ ●R蹄酥，雅名“香餅”，是廈門(mén)、泉州聞名的佳點(diǎn)。
-