景德鎮(zhèn)哪有好吃的？
一說到景德鎮(zhèn)很多人都會(huì)很自然的聯(lián)想到有名的瓷器。好像覺得景德鎮(zhèn)出了瓷器就是瓷器,其實(shí)不然,景德鎮(zhèn)除了瓷器之外還有好多好吃的東西,有幾種小吃是景德鎮(zhèn)才獨(dú)有的,出了景德鎮(zhèn)別的地方都沒見過。而且這些東西在大飯店里面是沒有的,要是你想吃的話,最好是找上住在景德鎮(zhèn)的朋友,因?yàn)橹挥兴胖滥睦镉凶龅淖詈玫?也最快就幫你找到。
油炸餛飩
這個(gè)是景德鎮(zhèn)的油炸餛飩,餛飩有炸著吃沒見過吧！ 在東門頭的夜宵攤子上有的吃的。
冷粉
這地道冷粉可和粉絲不一樣，一般作為早餐，它個(gè)長(zhǎng)，較粗，直徑可達(dá)0.5cm左右，口味以辣和拌料分高下！吃前先在沸騰的開水中浸泡1分鐘(消毒)再撈出來倒到一個(gè)大碗中，再將辣椒油、濕鹽菜、桔子皮、香蔥、蒜、醬油等等拌料一起攪拌，直到色、香味俱全即可。
餃子耙
一般景德鎮(zhèn)人都把當(dāng)它早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠里面蒸，透過皮連里面的餡都可以隱隱約約的看到有辣的和不辣的，辣的一般是用蘿卜絲做餡的，韭菜豆干是不辣的。
堿水耙
這也是景德鎮(zhèn)的經(jīng)典小吃，除了景德鎮(zhèn)就沒見過了。堿水粑，這個(gè)原來只有在過年的時(shí)候才有的吃的。堿水粑炒雞蛋是最標(biāo)準(zhǔn)的吃法。但根據(jù)個(gè)人口不一樣，可以自行調(diào)配。
油炸清湯
景德鎮(zhèn)的清湯（也就是餛飩）比北方的餛飩要小點(diǎn)，但我們是炸著吃的沒見過吧？味道很好哦！在夜宵攤子上可以吃到。
油條 8000 包麻糍
油條包麻糍是一道風(fēng)味小吃，將糖和芝麻合好的糯米糍粑夾入新炸好的熱油條里，吃起來非常香甜、爽口。
鯰魚煮豆沖
在景德鎮(zhèn)可以吃到一道特色佳肴，那就是“鯰魚煮豆沖”，先將新鮮的鯰魚加入佐料煎好，放入開水泡過的豆沖，加清水用文火煮入味即可，吃起來味道鮮美異常。
景德板雞
江西（德宇集團(tuán)）江西景德板雞實(shí)業(yè)公司研制生產(chǎn)的“景德板雞”產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)地方雞（草雞）為原料精制而成，低脂肪，高蛋白，營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味獨(dú)特。該品種雞是在無污染的山村，田野生長(zhǎng)，別具綠色風(fēng)味，品質(zhì)優(yōu)良。景德板雞是根據(jù)動(dòng)物氨基酸酵化酶化機(jī)理和采用純天然香料制作，不添加任何化學(xué)添加劑，經(jīng)高溫高壓殺菌處理，質(zhì)量上乘，口味獨(dú)特，極富營(yíng)養(yǎng)，符合現(xiàn)代食品發(fā)展“天然、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生、方便”之要求，是賓館、餐廳、旅游，家庭必備的即食方便食品和饋贈(zèng)佳品。
活茶
江西的高山，四季常青，氣溫低，多云霧，日照短，無污染，空氣極其新鮮，得雨活茶選用云滋霧養(yǎng)的高山嫩葉，因此香味濃郁而又獨(dú)特，采用生物保鮮之后，保持了茶葉中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的全部活性。葉在杯中輕游，三起三落，似禾若魚，極富情趣，滋味醇爽，香味持久，品味高雅。無論酷暑嚴(yán)寒，一杯得雨活茶盡心細(xì)品，回歸自然，頓覺四季常春。
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