阜新傳統(tǒng)特色小吃推薦，味道鮮美無(wú)比，讓你回味無(wú)窮！
喇嘛糕（京式）是阜新境內(nèi)蒙古族的一種傳統(tǒng)糕點(diǎn)。其特點(diǎn)是潔白如雪、味道香甜、口感松軟，富有彈性，是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)佳品。
蒙古餡餅是阜新地區(qū)蒙古族的一種特色面食，至今已有三百多年的歷史。餡餅以白面為皮，以豬牛羊肉、菜、佐料攪拌做成餡料，加入豆油煎制。具有皮薄透亮、金黃油亮、鮮香可口的特點(diǎn)。蒙古餡餅以其色、香、味、形俱佳而聞名。
貓耳朵湯是阜新地區(qū)具有獨(dú)自特點(diǎn)的蕎面系列主食之一。把蕎面和好，揪成小劑子放于手掌上，用拇指捻成貓耳朵形狀投入燒開(kāi)的湯里，故稱(chēng)“貓耳朵湯”。其特點(diǎn)是形似小貓耳朵，小巧玲瓏，色澤鮮明，口感滑潤(rùn)。味道鮮美無(wú)比，回味無(wú)窮。
蕎面驢肉蒸餃，是一種具有阜新地方獨(dú)特風(fēng)味的大餃子。咬入口，您會(huì)覺(jué)得口味鮮香，油多而不膩的感覺(jué)。多年來(lái)，阜新地區(qū)的蕎面驢肉蒸餃贏(yíng)得外地人和家鄉(xiāng)人的贊譽(yù)，并成為阜新地區(qū)獨(dú)具特色的地方美食。
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