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日照美食排名榜,有哪些東西呢

海鮮店:八大碗,水芙蓉,金家溝市區(qū)內(nèi)以海鮮為主的:山海林,古月龍山,天涯海角,青島文登路兩邊極多游客喜歡當(dāng)?shù)氐臐O家樂(lè),以海鮮代表為主的有巧克力漁家和前王院漁家。羊肉:西海路教印,望海樓任記,云海路血站對(duì)面東來(lái)順,石臼老做法,開(kāi)發(fā)區(qū)世啟川菜:望海路蜀圣,東關(guān)南路路口老四川,最多的川味菜館,全市有好幾個(gè)店火鍋:小天鵝,黃海一路京城一鍋,順風(fēng)肥牛,重慶蘇大姐,華美酒店樓下蜀圣于淮揚(yáng):非常清爽,尤其是湯煲得極靚更多美食推薦:日照人吃的魚(yú)大多是咸鲅魚(yú)、咸帶魚(yú)和咸白磷。食用時(shí),將咸魚(yú)切成小片,放在盤(pán)中,鋪上些半肥瘦肉和姜絲、蔥段,然后淋上花生油,入蒸屜蒸10分鐘。觀之,油黃肉白,色澤清雅;食之,雖沒(méi)有鮮魚(yú)的鮮美卻也回口余香!日照人喜歡吃小豆腐,又名馇渣、燉磨。做法極簡(jiǎn)單,將黃豆磨成豆泊兒,另取小白菜葉、蘿卜纓子之類的爛菜葉子或苦菜子、七七菜等時(shí)令蔬菜切成細(xì)碎末,與豆泊兒一起上鍋邊煮邊翻。用海參、魷魚(yú)、蛤蜊、蝦仁之類的小海鮮佐以蔥花做成的海鮮小豆腐,才是將小豆腐的長(zhǎng)處表現(xiàn)得淋漓盡致。照人喜食蜢蚱,就是蝗蟲(chóng)。將蜢蚱用開(kāi)水一燙,在鍋內(nèi)慢慢烘黃,至焦黃爛然時(shí),加上香油花椒面、鹽拌勻,黃生生的蜢蚱便透出誘人的香氣,酥脆中有一股青草的清香味。蠶蛹也是一款美味佳肴。日照人憨,將蠶蛹在鍋內(nèi)焙干,加上油、鹽、佐料,就是一款上好的下酒菜。日照人還吃松毛蟲(chóng)蛹、蟬的幼蟲(chóng)、蝎子、螞蚱等昆蟲(chóng)以及苦菜子、七七菜、陰青菜、灰灰菜、掃帚菜等野菜,這都是因?yàn)檫^(guò)去這地方太窮,所以什么都能吃,但過(guò)去吃的時(shí)候怕丟人都偷偷地吃,可現(xiàn)在已經(jīng)成為堂而皇之的成為餐桌上常見(jiàn)的美味佳肴。

美食排名并不能準(zhǔn)確的說(shuō)出來(lái)一二三來(lái)的,但是有名氣的酒店例如,山東八大碗,水芙蓉大酒店,藍(lán)海大酒店,嵐橋大酒店等等,都是規(guī)模比較大的酒店??诒玫牡臐O家例如,星航漁家 饞嘴海鮮 ,鼓歌海鮮館,大古縣漁家,石橋一家人都是比較不錯(cuò)的。名氣大口味也不會(huì)差

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