荔枝因果實(shí)成熟時(shí)枝弱而蒂固，不可摘取，只能用刀連枝剪下，故名荔枝，荔枝因形象美艷、質(zhì)嬌味珍、超凡出眾而被古人寵愛(ài)，稱譽(yù)為“人間仙果”、“佛果”。荔枝種類(lèi)繁多，如：三月紅、桂綠、凝冰子和糯米糍等。荔枝果肉中含葡萄糖高達(dá)66%，還含有蛋白質(zhì)、多種維生素、有機(jī)酸、果酸及多量游離氨酸等營(yíng)養(yǎng)成分，中醫(yī)認(rèn)為，荔枝味酸，性平偏溫，具有生津止渴、補(bǔ)氣養(yǎng)血、理氣止痛等功用，尤其是病后體虛，氣血不足，胃脘脹痛，胃陽(yáng)不足及口渴咽干等病的食療佳品，具有神奇的醫(yī)療保健作用，但荔枝雖好，不可多食，否則人會(huì)感到惡心，四肢無(wú)力。嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)頭暈，昏迷等低血糖癥狀，俗稱“荔枝病”。
我國(guó)是世界上荔枝栽培最早的國(guó)家，在我國(guó)又以廣東最早，而[蒼南荔枝] 早在1934年蒼南縣馬站鎮(zhèn)利用小氣候引種。1975年馬站亞熱帶作物試驗(yàn)站以“元紅”為主栽品種，種植92公頃27625株。實(shí)踐表明，馬站適于載培荔枝。成熟期為7月下旬，果呈棕褐色，果肉乳白色，汁多味濃，唯個(gè)子比原產(chǎn)地稍小，核亦小的特征，現(xiàn)種植均分布在馬站鎮(zhèn)中魁村、下溪村和霞關(guān)鎮(zhèn)。歡迎（特別是溫州人）大家到蒼南馬站鎮(zhèn)品嘗我們溫州唯有的荔枝。