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天柱山瓜簍籽

天柱山瓜簍籽是中國國家地理標志產品保護品種。產于安徽省潛山縣天柱山一帶。是純天然綠色食品,營養(yǎng)成份極高,其味潤綿、脆香特異、風味獨特。

概述

天柱山瓜簍籽是中國國家地理標志產品保護品種。產于安徽省潛山縣天柱山一帶。是純天然綠色食品,營養(yǎng)成份極高,其味潤綿、脆香特異、風味獨特。

產地范圍根據(jù)國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局《關于批準對撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江彌猴桃、新津黃辣丁實施地理標志產品保護的公告》(總局2010年第109號公告)規(guī)定:

天柱山瓜簍籽地理標志產品保護產地范圍為安徽省潛山縣王河鎮(zhèn)、油壩鄉(xiāng)、梅城鎮(zhèn)、黃泥鎮(zhèn)、黃鋪鎮(zhèn)、痘姆鄉(xiāng)、天柱山鎮(zhèn)、水吼鎮(zhèn)、五廟鄉(xiāng)、槎水鎮(zhèn)、余井鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)、黃柏鎮(zhèn)、官莊鎮(zhèn)、源潭鎮(zhèn)、塔畈鄉(xiāng)等16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

產品特點

天柱山瓜簍籽,俗名野葫蘆籽,系天柱山方圓數(shù)百里獨特的純天然綠色食品,瓜簍籽含營養(yǎng)成份極高,其味潤綿、脆香特異、風味獨特,據(jù)《本草綱目》記載,瓜蔞籽炒食:“補虛勞口干、潤心肺、治吐血、腸風瀉血、赤白痢、手面皺”、“面黑全白”為“治消渴之神藥”,現(xiàn)代醫(yī)藥學證明:瓜蔞籽含鈣、鐵、鋅、硒等人體所需微量元素。食用瓜蔞籽有擴張心臟冠脈,增加冠脈流量作用;對急性心肌缺血有明顯的保護作用;對離體絨癌細胞增殖和艾滋病毒具有強烈的抑制作用;對糖尿病有一定的治療作用;并能提高肌體免疫功能。具有很大的藥用價值。另外,經現(xiàn)代科學檢測,內含多種氨基酸、維生素,營養(yǎng)極為豐富。明清時為古皖貢品,如今成為天柱山一大特產,風靡四方。

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