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贛南臍橙

贛南臍橙果大色艷、香氣濃郁、甘甜味鮮、營(yíng)養(yǎng)豐富,堪稱果中佳品。在全國(guó)橙類評(píng)比中多次名列榜首。名優(yōu)品種“朋娜”、“紐賀爾”、“奈沃足娜”等被評(píng)為國(guó)優(yōu)產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷港澳。日本、法國(guó)、俄羅斯等國(guó)。信豐被評(píng)為“中國(guó)臍橙之鄉(xiāng)”、“臍橙出口基地縣”和全國(guó)唯一的“臍橙標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”。(贛州)

地域范圍

2003年2月12日,農(nóng)業(yè)部正式發(fā)布《優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃(2003—2007年)》,將贛南列入贛南湘南桂北優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)區(qū),將成為我國(guó)重要的鮮食臍橙生產(chǎn)基地。

特定品質(zhì)

贛南臍橙的起名有兩個(gè)原因:一是贛南由于其得天獨(dú)厚的土壤條件,生產(chǎn)的臍橙果大形正,橙紅鮮艷,光潔美觀,可食率達(dá)74%,肉質(zhì)脆嫩、化渣,風(fēng)味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達(dá)16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。

文化典故

與美國(guó)臍橙相比,可溶性固形物含量高1-2個(gè)百分點(diǎn),與日本臍橙相比可溶性固形物含量高1-3個(gè)百分點(diǎn),由于品質(zhì)優(yōu)良,風(fēng)味濃郁,富有香氣,深受歡迎,無形之中消費(fèi)者把贛南產(chǎn)的臍橙稱為之為贛南臍橙。二是由于廣大農(nóng)民種植臍橙獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益,找到了一條脫貧致富奔小康的好路子。此外,境外客商看好贛南臍橙,進(jìn)一步帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè),為了便于銷售,進(jìn)入大市場(chǎng),參與國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),自發(fā)地將本地臍橙起名為“贛南臍橙”。

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