北侯西瓜是山東省德州市平原縣王打卦鎮(zhèn)北侯村的特產(chǎn)。平原縣“北侯西瓜”的種植已經(jīng)有30多年的歷史。因當(dāng)?shù)鬲?dú)特的沙質(zhì)土壤，使產(chǎn)出的西瓜個(gè)大、皮薄、含糖量高，頗受消費(fèi)者的喜愛。
山東省德州市平原縣“北侯西瓜”西瓜種植基地，座落在318省道兩側(cè)，東距京滬鐵路7公里，西距105國道3公里，離京福高速公路路口10公里，交通便利。“北侯西瓜”已有30年的歷史，如今，這片早春西瓜基地已發(fā)展到了1.1萬畝，當(dāng)?shù)劓?zhèn)政府已幫助瓜農(nóng)們成立了北侯西瓜專業(yè)合作社、注冊了“北侯”商標(biāo)、獲得了農(nóng)業(yè)部的綠色食品認(rèn)證，把西瓜做成了甜蜜產(chǎn)業(yè)。在北侯的帶動(dòng)下，該縣西瓜種植面積已發(fā)展到3.6萬畝，年產(chǎn)西瓜10萬多噸，擁有3個(gè)品牌。