蓮花貢米是湖北省宜昌市遠(yuǎn)安縣的特產(chǎn)。遠(yuǎn)安盛產(chǎn)大米，特別是湖北省遠(yuǎn)安縣洋坪鎮(zhèn)蔡家灣村種植的蓮花米，據(jù)傳為清康熙皇帝的御膳貢品，歷史悠久，享譽(yù)全國。

蓮花貢米原產(chǎn)地遠(yuǎn)安縣蓮花崗，海拔高800米，氣候宜人、空氣清新、無污染；一年四季皆有頂峰山泉自流灌溉，水質(zhì)清澈、甘甜，土壤肥沃，由于受氣候和土壤等條件的限制，產(chǎn)地少，產(chǎn)量較低，故視之為稻谷中珍品，據(jù)歷代老人口口相傳，康熙年間曾進(jìn)貢給皇上，被稱之為貢米。

蓮花貢米因?yàn)楫a(chǎn)量有限，曾經(jīng)在市場(chǎng)上十分暢銷，因此常被不良商販打著“蓮花貢米”的牌子仿冒銷售，甚至假冒，以次充好，相互壓價(jià)，嚴(yán)重影響了蓮花貢米的形象，為了改變這種現(xiàn)狀，2006年3月，遠(yuǎn)安種糧大戶邵長清在長時(shí)間思考與調(diào)研中，毅然決定聯(lián)合鎮(zhèn)里大米農(nóng)民，整合統(tǒng)一打包銷售。成立全縣首個(gè)大米產(chǎn)銷合作社——蓮花貢米產(chǎn)銷合作社，并以統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象推向市場(chǎng)，為此，在遠(yuǎn)安縣政府的支持下，邵長清找到了大唐神風(fēng)。

米道仙是湖北宜昌市遠(yuǎn)安縣蓮花貢米品種的統(tǒng)一品牌，是大唐神風(fēng)在遠(yuǎn)安縣政府支持下一手創(chuàng)立起來的新品牌，經(jīng)過幾年的努力，米道仙現(xiàn)已經(jīng)成為湖北省較為知名的高端稻米品牌，曾榮獲中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)農(nóng)產(chǎn)品金獎(jiǎng)等各項(xiàng)大獎(jiǎng)，并被列為宜昌三峽十大旅游商品之列。