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大合坪黑豬

“大合坪黑豬”獲國(guó)家工商總局頒發(fā)的“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”證書

一紙由國(guó)家工商總局頒發(fā)的“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”證書“飛”到湘西牧業(yè)公司,令原產(chǎn)地的沅陵老百姓爭(zhēng)相慶賀,標(biāo)志苦心培育和經(jīng)營(yíng)數(shù)代人的“大合坪黑豬”正式有了國(guó)家“名份”,為沅陵發(fā)展壯大這一特色產(chǎn)業(yè)打響金字招牌。

沅陵大合坪黑豬與桃源黑豬、瀘溪浦市黑豬三大種群同屬湘西黑豬,2006年6月入選國(guó)家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,次年入選國(guó)家種質(zhì)資源基因庫,是國(guó)家級(jí)畜禽保護(hù)品種之一。

近兩年,沅陵縣委、縣政府一條腿走品種研究和擴(kuò)大繁育,通過龍頭企業(yè)養(yǎng)殖,使優(yōu)質(zhì)品種形成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè);另一條腿走品牌保護(hù)戰(zhàn)略建設(shè),前年2月,由縣農(nóng)辦會(huì)同縣工商局、沅陵湘西牧業(yè)公司組成聯(lián)合班子,負(fù)責(zé)向國(guó)家工商總局申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),歷時(shí)2年努力,最終修成“正果”。

大合坪黑豬系湘西黑豬的分支,是湖南省四個(gè)地方良種之一,主要分部在沅陵縣的大合坪、火場(chǎng)等境內(nèi)。大合坪黑豬體質(zhì)結(jié)實(shí),背腰平直,腹不拖地,四肢健壯,適應(yīng)性強(qiáng),耐粗放飼養(yǎng)管理,肥育豬屠宰率較高,后期脂肪沉積能力強(qiáng),肉嫩味香,是適于山區(qū)飼養(yǎng)的優(yōu)良地方豬種。從調(diào)查分析看,盡管我鄉(xiāng)自然條件較好,農(nóng)副產(chǎn)品豐富,多年以來當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶有較好的養(yǎng)豬習(xí)慣, 2009年底全鄉(xiāng)生豬存欄6000余頭,但地方良種黑豬僅存700余頭,擁有繁育能力的母豬不超過400頭,其中黑母豬78頭,種公豬數(shù)量極少瀕臨絕種。現(xiàn)存規(guī)模養(yǎng)殖戶僅剩2戶,即大合坪黑豬養(yǎng)殖公司和農(nóng)戶鐘玉春。大合坪黑豬養(yǎng)殖公司生豬存欄500余頭,其中黑豬存欄近300頭。

近兩年,沅陵縣委、縣政府一條腿走品種研究和擴(kuò)大繁育,通過龍頭企業(yè)養(yǎng)殖,使優(yōu)質(zhì)品種形成優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè);另一條腿走品牌保護(hù)戰(zhàn)略建設(shè),前年2月,由縣農(nóng)辦會(huì)同縣工商局、沅陵湘西牧業(yè)公司組成聯(lián)合班子,負(fù)責(zé)向國(guó)家工商總局申報(bào)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo),歷時(shí)2年努力,最終修成“正果”。2012年2月底,一紙由國(guó)家工商總局頒發(fā)的“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”證書“飛”到湘西牧業(yè)公司,令原產(chǎn)地的沅陵老百姓爭(zhēng)相慶賀,標(biāo)志苦心培育和經(jīng)營(yíng)數(shù)代人的“大合坪黑豬”正式有了國(guó)家“名份”,為沅陵發(fā)展壯大這一特色產(chǎn)業(yè)打響金字招牌。

大合坪黑豬為地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

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