以桂葉蒸制而成，美味芳香，深琥珀色，含桂醛80～85%，用途很廣，可制高級(jí)化裝品、糕點(diǎn)、糖果、飲料，醫(yī)藥上可作腸胃興奮劑和殺菌劑。產(chǎn)區(qū)主要在平南六陳、平山、大坡、寺面等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年產(chǎn)量在20——30噸左右。主銷英國(guó)、法國(guó)和香港等地區(qū)。最高年出口11噸 ( 貴港)