防城港的光坡雞是一種肉用型地方良雞種，在光坡獨(dú)特的氣候環(huán)境和地理位置戶(hù)外放養(yǎng)。雞的外貌特征為羽毛、嘴、腳、皮膚均為黃色。體形略似圓，前驅(qū)較小，后驅(qū)豐滿(mǎn)。其肉質(zhì)鮮美，骨細(xì)肉多，香脆可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，最適合制作白切雞。并符合外貿(mào)出口標(biāo)準(zhǔn)。在廣西內(nèi)外乃至港澳臺(tái)地區(qū)、東南亞等國(guó)家市場(chǎng)上享有盛譽(yù)，1983年由13個(gè)港商集團(tuán)代表參加的廣西畜禽產(chǎn)品肉質(zhì)鑒定評(píng)比會(huì)上獲得第一名。
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