黃許釀造廠生產(chǎn)的“鹿頭牌”香菇醬油。 該產(chǎn)品繼承 傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝?yán)矛F(xiàn)代技術(shù)輔以香菇、蘑菇浸出原汁精工配制而成。 其風(fēng)味別具一格，醬香濃郁，色澤棕紅鮮亮，味美醇厚，富含人體 必需的多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。年產(chǎn)量在800噸左右。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷遼寧、 黑龍江、西藏等全國各地,深受廣大消費(fèi)者喜愛。該產(chǎn)品一九八五年 獲四川省供銷社同行業(yè)評(píng)比第一名； １９９２年被評(píng)為德陽市“消 費(fèi)者喜愛商品”；同年榮獲首屆巴蜀食品節(jié)優(yōu)秀產(chǎn)品稱號(hào)：1992 年 獲四川省名特優(yōu)新產(chǎn)品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)。