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天仙硐枇杷

天仙硐枇杷是納溪區(qū)特色水果之一,獲得國家農業(yè)部“天仙洞枇杷地理保護產品認證”。 1988年,納溪縣建立四川省首個枇杷生產基地。至90年代中期,納溪已建成“十里枇杷長廊”,享譽省內外。因主要生產基地環(huán)繞國家AAAA級旅游區(qū)——天仙硐旅游風景區(qū)而得名。其栽培品種主要有早鐘6號、納溪早紅、解放鐘、貴妃等,采摘時間從4月下旬持續(xù)到6月上旬,天仙硐枇杷果品果實個大,果肉細密,酸甜可口外觀艷麗、肉多味甜,營養(yǎng)頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,深受消費者喜愛。 文字及圖片資料由 瀘州市納溪區(qū)農業(yè)局提供

地域范圍

天仙硐枇杷產地位于四川省南部,保護范圍為瀘州市納溪區(qū)的大渡口、護國、打古、上馬、合面、豐樂、白節(jié)、天仙、棉花坡、新樂、渠壩、龍車等12個鎮(zhèn)的176個村,東連合江縣,南接敘永縣,西界江安縣,北鄰瀘州市江陽區(qū),地理坐標為東經105°09′—105°37′,北緯28°02′14″—28°26′53″,東西寬41千米,南北長46千米。天仙硐枇杷保護面積5000公頃,年產量8萬噸。

產品品質特性特征

(1)外觀感官特征:天仙硐枇杷果實倒卵圓形,果個大,果頂微凹,果基尖削。果面橙黃色,果粉多,銹斑少,萼閉合,果皮中等厚,易剝離,果肉厚,肉質細密、汁液中等,酸甜適度,風味濃、可食率高,種子3-6粒。 (2)內在品質指標:天仙硐枇杷的可溶性固形物含量≥9%,最高可達16.8%,可食率≥70%。 (3)安全要求:天仙硐枇杷產品質量符合《綠色食品 熱帶、亞熱帶水果》的規(guī)定(NY/T-750-2003)。

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