禮泉紅提子

提子雖然價(jià)格不菲，但在市場(chǎng)上以其“貴族身份”而備受青睞。所含熱量較高，半碗提子已相等於一份水果分量；但提子皮和提子籽內(nèi)含抗氧化物質(zhì)，對(duì)於心腦血管疾病具預(yù)防作用。

“提子”即廣東語“葡萄”的意思，是商品名稱。從廣義上講，紅色的葡萄即為紅提，黑色的葡萄稱黑提，青色的葡萄則叫青提。但是，“提子”的叫法是在近幾年引入美國紅地球葡萄后才開始在國內(nèi)流行的。人們只把從美國引進(jìn)的紅地球等葡萄稱為“提子”，而對(duì)巨峰、玫瑰香等還叫葡萄。