張家崗荸薺 湖北 ? 荊州 ? 公安 張家崗荸薺 公安縣農特產業(yè)服務中心 荸薺（學名：Heleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.），又名馬蹄、水栗、烏芋、菩薺等，屬單子葉莎草科，為多年生宿根性草本植物。中國全國各地都有栽培，以熱帶和亞熱帶地區(qū)為多。荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球莖富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供藥用，開胃解毒，消宿食，健腸胃。 贊 (0) 39 151 生成海報 襄古桐 下一篇 0001-01-01 斗湖堤冬瓜 上一篇 0001-01-01 相關推薦
