湟中胡麻是由青海高原酩餾文化發(fā)展促進會申請登記保護，經(jīng)過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審，符合《農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的登記保護條件，準予登記，依法實施保護。地域保護范圍為湟中縣所轄田家寨、土門關(guān)、上新莊、魯沙爾、共和、大才、漢東、多巴、上五莊、攔隆口、群加、海子溝、李家山、西堡、甘河灘共15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
胡麻是一種油料作物，由于湟中胡麻所轄區(qū)域海拔高、日照時間長，造就湟中胡麻油風(fēng)味獨特，芳香濃郁，油質(zhì)清澈的特點。如今，在湟中縣攔隆口鎮(zhèn)慕家村酩餾酒莊，依舊保留著胡麻榨油這項古老的傳統(tǒng)技藝。
青海
青海高原酩餾文化發(fā)展促進會
湟中縣所轄田家寨鎮(zhèn)、土門關(guān)鄉(xiāng)、上新莊鎮(zhèn)、魯沙爾鎮(zhèn)、共和鎮(zhèn)、大才鄉(xiāng)、漢東鄉(xiāng)、多巴鎮(zhèn)、上五莊鎮(zhèn)、攔隆口鎮(zhèn)、群加鄉(xiāng)、海子溝鄉(xiāng)、李家山鎮(zhèn)、西堡鎮(zhèn)、甘河灘鎮(zhèn)共15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)101°09′32″～101°54′50″，北緯36°13′32″～37°03′19″
AGI2017-02-2112