3道杭州城隍閣美食，不僅僅只是美味，更是一種精致與品位！
到了杭州，除了馳名中外的西湖，烏鎮(zhèn)，當(dāng)然還有城隍閣這樣內(nèi)斂一點的景點值得游玩，今天就帶大家重新認(rèn)識一下城隍閣當(dāng)?shù)?a href='/meijing/' target=_blank>美景美食。以往介紹小吃的大多被其色相所吸引，做為一個吃貨，也大多只貪圖了美食本身，但是到了城隍閣餐廳，才真正意識到，真的是人靠衣妝，美食的體現(xiàn)讓人有了一種新的認(rèn)知，精致，品位。
夕陽西下，照耀著位于杭州的吳山天風(fēng)景區(qū)之中的城隍閣，遠遠看上去，呈金碧輝煌之象，燈火通明，讓人心曠神怡，其仿古之設(shè)計，更章顯了仙山瓊閣、鳳凰展翅的寓意
到了城隍閣，一定要品嘗一下當(dāng)?shù)夭蛷d的美食，菜做得一級棒，不但好吃，而且做得特別的精致，有品位。
這一道聽服務(wù)員說取名叫，龍井蝦仁。有聽過西湖龍井吧？這道蝦仁是配著龍井茶一起來的，選材講究，海蝦是萬萬不行的，蝦仁一定要精選河蝦，才有那么鮮嫩美味，而且吃著美食，還可以看得到西湖景色，是不是很有品位？
因我個人口味喜好吃牛肉，聽到服務(wù)員推薦的時候，所以挑選了這道美食，叫鳥巢牛肉，起初我還在想著是否因其獨特的加工手藝取名，當(dāng)端到面前的時候， 不由得拿出手機是一通拍呀，其味道是杭菜口味，有點微甜的，而且在這上面還有杏仁片點綴！不過看上去就是有點黑乎乎的。
特色小吃西湖藕粉，采用的是原生態(tài)的當(dāng)?shù)禺a(chǎn)出的藕，也就是是荷花的莖，經(jīng)過一系列的特殊加工藝，制成的藕粉，因其產(chǎn)出于杭州西湖，故取名西湖藕粉，需要吃食的時候，經(jīng)過簡單的沖泡，三分鐘左右就可以調(diào)制出來，沖泡之后其色顯晶瑩剔透，吃起來口感爽滑，口味清醇，而且營養(yǎng)豐富。
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