山西五臺(tái)山特色小吃有哪些
五臺(tái)山地區(qū)有許多獨(dú)具特色的菜肴和風(fēng)味小吃，比如用臺(tái)蘑燒制的肉片熗香蘑、清炒臺(tái)蘑、小雞燉臺(tái)蘑，原平鍋魁，高梁面魚(yú)魚(yú)，五臺(tái)萬(wàn)卷酥，河曲酸粥，定襄蒸肉，砍三刀等傳統(tǒng)名菜，口味清香而不油膩。
1、高梁面魚(yú)魚(yú)
忻州地區(qū)鄉(xiāng)間百姓粗糧細(xì)做的一種日常食品。用普通高梁經(jīng)過(guò)淘煮漂晾碾磨成面，用開(kāi)水和好，人工搓成的?？葱弥莸霓r(nóng)家婦女們搓魚(yú)魚(yú)，可以說(shuō)是一種藝術(shù)享受。
2、原平鍋魁
是一種烤制的面食，面餅呈黃色，具有香、甜、酥、脆的特點(diǎn)。根據(jù)包餡與不包餡可以分成空心鍋魁和實(shí)心鍋魁兩種。
3、五臺(tái)萬(wàn)卷酥
凡來(lái)五臺(tái)山游覽的人們，都要品嘗糕點(diǎn)五臺(tái)萬(wàn)卷酥五臺(tái)萬(wàn)卷酥歷史悠久，負(fù)有盛名相傳，清朝乾隆皇帝朝山拜佛來(lái)到五臺(tái)山，寺廟里的僧人曾以萬(wàn)卷酥供奉他乾隆皇帝食后贊不絕口于是萬(wàn)卷酥的名聲也不脛而走
萬(wàn)卷酥油大，水少，便于存放，不易變質(zhì)，是待客探親的上等食品民國(guó)以來(lái)，臺(tái)城以天圓昌白計(jì)保老師傅制作最精還有一位向白計(jì)保師傅學(xué)過(guò)徒的張開(kāi)元，現(xiàn)已七旬，至今有五十多年做萬(wàn)卷酥的歷史，所以他技術(shù)嫻熟，經(jīng)驗(yàn)豐富，在五臺(tái)享有一定的聲譽(yù)，他烤制的萬(wàn)卷酥分外美味可口現(xiàn)在這種食品在五臺(tái)國(guó)營(yíng)商業(yè)和個(gè)體攤中都有制作，可滿(mǎn)足供應(yīng)。
河曲酸粥為河曲一代特色美食，相傳能開(kāi)胃健脾，護(hù)膚美容，妙不可言。
5、定襄蒸肉
用豬肉、土豆煮熟切碎，再加粉面、調(diào)味作料攪拌混合，放入碗里再蒸。食用時(shí)加熱切成塊，味香迷離。
6、砍三刀
砍三刀，又名油布袋，色呈金黃，綿甜利口，是五臺(tái)山人春節(jié)期間的主要食品之一。每年年關(guān)，家家制作，戶(hù)戶(hù)蒸食，代代相傳，至今已有300多年的歷史。在漫長(zhǎng)的封建社會(huì)里，五臺(tái)勞動(dòng)人民生活貧困，常年以玉米為主食。為了改變這種單調(diào)乏味的飲食，五臺(tái)人便創(chuàng)制了一種粗糧細(xì)作的食品。色呈金黃，綿甜利口，是五臺(tái)山人春節(jié)期間的主要食品之一。每年年關(guān)，家家制作，戶(hù)戶(hù)蒸食，代代相傳，至今已有300 多年的歷史。
歡迎大家來(lái)到五臺(tái)山品嘗這些美味。
Hash:a57b8d9486088ece705741e49eede626acd4badd
聲明：此文由 豆媽特產(chǎn)推薦 分享發(fā)布，并不意味本站贊同其觀(guān)點(diǎn)，文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益，請(qǐng)聯(lián)系我們 kefu@qqx.com
相關(guān)推薦
-
天津十大必去旅游景點(diǎn)
天津十大必去旅游景點(diǎn)天津，作為北方最大港口的她，器宇軒昂，令人著迷，高貴卻不張揚(yáng)。她同上海一樣有著“萬(wàn)國(guó)建筑博物館”的美稱(chēng)，漫步街頭，感受到的卻是異國(guó)風(fēng)情和傳統(tǒng)文化交融的別樣風(fēng)味?？纯刺旖蚴蟊厝ゾ包c(diǎn)，帶你玩轉(zhuǎn)天津！盤(pán)山早知有盤(pán)山，何必下江南盤(pán)山位于天津薊州城區(qū)西北，為國(guó)家5A級(jí)景區(qū)，是自然山水與名勝古跡并著，佛家文化與皇家文化共融的旅游休閑勝地。歷史上眾多帝王將相，文人墨客競(jìng)游于此，清乾隆皇帝，
-
2021北京游玩指南，這份攻略請(qǐng)收好，帶你玩遍京城不留遺憾
說(shuō)到北京，你會(huì)想起什么？是長(zhǎng)城、故宮、天安門(mén)？還是北京烤鴨？北京是一個(gè)歷史悠久的城市，凝聚著中國(guó)古代文明的精華，它有著悠久的歷史、燦爛的文化、豐富的古跡，將古代的歷史文化在現(xiàn)代的都市中完好地保存并呈現(xiàn)著，發(fā)展現(xiàn)代的同時(shí)，也保留著老北京獨(dú)特的韻味。那么去北京，應(yīng)該怎樣游玩才不會(huì)有遺憾呢？接下來(lái)就給大家介紹一些北京值得去的地方，讓大家的北京之行豐富多彩。當(dāng)然仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智，每個(gè)人的審美與游玩理念不
-
國(guó)慶長(zhǎng)假京津冀周邊十大鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)旅游攻略
國(guó)慶長(zhǎng)假京津冀周邊十大鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)旅游攻略中國(guó)鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)消息：中秋剛過(guò)，國(guó)慶長(zhǎng)假來(lái)臨，今年國(guó)慶長(zhǎng)假因疫情影響，鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)站小編建議網(wǎng)友們盡量不到室內(nèi)活動(dòng)的景區(qū)旅游，盡量不到中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)旅游，在做好自身疫情防護(hù)的同時(shí)，可以刀這些鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)休閑度假，出行采取自駕或自由行方式前往。今天網(wǎng)站為您推薦京津冀周邊十大鄉(xiāng)村旅游好去處：一、天津盤(pán)山乾隆帝有句名言，早知有盤(pán)山，何必下江南。盤(pán)山是中國(guó)十五大名勝之一
-
商丘到底有哪些景點(diǎn)，值得我們?nèi)サ?
丘古城這是一座歷時(shí)四千年的古老的城市，在原始社會(huì)，這里是帝嚳高辛氏的領(lǐng)地、閼伯氏的始封墟，舜也是在這里契于同居南亳。它在秦朝到唐朝的時(shí)候叫做睢陽(yáng)，宋朝名為應(yīng)天府，進(jìn)、元、明、清叫做歸德府。在商丘古城東南的古雎水岸邊，是龍山文化的遺址所在。商丘古城里面的古跡有：有遠(yuǎn)古時(shí)的燧人氏墓、三陵臺(tái)、小南海、中五臺(tái)、隋堤、清涼臺(tái)、帝嚳陵、官竹、梁苑的平臺(tái)、八關(guān)齋、六忠祠、金果園、娥媚臺(tái)、三圣廟、宋微子墓、閼伯
-
最強(qiáng)攻略來(lái)了！國(guó)慶游十堰，看這篇就夠了！
金秋時(shí)節(jié)，迎來(lái)了最為期盼的旅游熱季——2021國(guó)慶假期即將開(kāi)啟！你想好去哪兒玩了嗎？國(guó)慶期間十堰景區(qū)優(yōu)惠活動(dòng)，民宿、農(nóng)家樂(lè)福利信息，體育場(chǎng)館開(kāi)放、文化活動(dòng)、出行交通情況等，通過(guò)這條微信帶你開(kāi)心度過(guò)“十一”假期！01、景區(qū)、民宿福利多多武當(dāng)山玉虛街福利信息：9月30日起至10月6日，每晚將在玉虛街舉行武當(dāng)山非遺文化廟會(huì)。地址：十堰市武當(dāng)山特區(qū)玉虛街武當(dāng)山快樂(lè)谷景區(qū)福利信息：即日起至12月31日，景區(qū)
-
山西洪洞有什么景點(diǎn) 山西洪洞旅游景點(diǎn)
山西洪洞有什么景點(diǎn) 山西洪洞旅游景點(diǎn) 1. 山西洪洞旅游景點(diǎn)2. 山西洪洞縣旅游景點(diǎn)3. 山西洪洞縣附近還有什么景區(qū)4. 山西洪洞旅游景點(diǎn)介紹5. 山西洪洞旅游攻略6. 山西洪洞旅游景點(diǎn)有哪些7. 臨汾洪洞縣旅游景點(diǎn)8. 山西洪洞旅游介紹9. 山西洪洞縣景點(diǎn)
-
關(guān)于大涼山的景點(diǎn)介紹 山西大涼山風(fēng)景最美的景點(diǎn)
外稱(chēng)山西笫二懸空寺！玉龍洞位于白洞礦面窯溝里三千米！從玉龍洞下已埔好一條用水泥埔的路，再通玉龍洞腳下！從腳下往上看，是一座非常壯觀(guān)的寺院！
-
山西所有旅游節(jié)日慶典
每年春年到來(lái)的時(shí)候,山西人全要舉行隆重的社火節(jié)表演元宵節(jié)舊歷正月十五鬧元宵是晉中地區(qū)最熱鬧的民間節(jié)慶活動(dòng)，又稱(chēng)鬧“紅火”，這天家家戶(hù)戶(hù)會(huì)在院子里將石頭壘起來(lái)并在當(dāng)中生火，以祈求一年的生活紅紅火火。山西的文化特色是什么1.開(kāi)放性：這可以說(shuō)是三晉文化與生俱來(lái)的特點(diǎn)。三晉文化中的求新精神也是值得特別關(guān)注的。當(dāng)時(shí)的晉或三晉疆域都遠(yuǎn)超過(guò)山西。后世所用的晉或三晉則指山西省。三晉文化是中華文化的主要組成部分。了解三晉文化的本質(zhì)和它的發(fā)展是有意義的，對(duì)解決今天的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題也會(huì)從中找到可能性的空間。
-
離山西孝義最近的旅游景點(diǎn) 離山西孝義最近的旅游景點(diǎn)有哪些
離山西孝義最近的旅游景點(diǎn) 離山西孝義最近的旅游景點(diǎn)有哪些 1. 離山西孝義最近的旅游景點(diǎn)有哪些2. 離山西孝義最近的旅游景點(diǎn)有哪些景區(qū)3. 山西省孝義市有哪些景點(diǎn)4. 山西孝義附近旅游景點(diǎn)5. 山西孝義有什么旅游景點(diǎn)6. 離山西孝義最近的旅游景點(diǎn)有哪些城市7. 山西孝義有旅游的地方嗎8. 離孝義近的好玩的景點(diǎn)9. 離山西孝義最近的旅游景點(diǎn)有哪些地方
-
合肥到山西旅游景點(diǎn)大全 - 合肥到山西經(jīng)過(guò)哪些地方
合肥到山西旅游景點(diǎn)大全 - 合肥到山西經(jīng)過(guò)哪些地方 1. 合肥到山西經(jīng)過(guò)哪些地方2. 合肥到山東經(jīng)過(guò)哪些地方3. 山西離安徽合肥多遠(yuǎn)4. 合肥到山西經(jīng)過(guò)哪些地方高鐵5. 合肥到山西經(jīng)過(guò)哪些地方呢6. 合肥到山西經(jīng)過(guò)哪些地方高速7. 合肥到山西旅游線(xiàn)路8. 從合肥到山西9. 合肥到山西有多少公里
-